Per conoscere la storia dei nostri Grappa Box dall’inizio dobbiamo tornare al 2020.
In Primavera eravamo tutti chiusi in casa, spaventati, annoiati, senza lavoro. Era l’inizio della pandemia COVID e nessuno sapeva come comportarsi.
Quello che si sapeva però è che eravamo bloccati in casa, non potevamo lavorare normalmente e le nostre interazioni sociali erano ridotte al minimo.
In questo contesto abbiamo cercato di ritrovare la motivazione e creare qualcosa che avrebbe potuto portare lavoro alle persone del territorio di cui stavamo iniziando ad occuparci: il Monte Grappa.
Come si poteva riuscire a farlo? Abbiamo cercato di conciliare la nostra passione per i sapori del territorio con le regole della pandemia e il risultato ci piace ancora molto.
Così è nato il primo Grappa Box.
Ma cos’è?
Il Grappa Box è la nostra risposta ad una situazione di emergenza che ci ha permesso di continuare a lavorare e di far lavorare le malghe e gli agriturismi del Monte Grappa.
E’ un box alimentare che contiene una selezione di prodotti Made in Malga creati dalle persone che vivono la montagna quotidianamente.
Quando non ci si poteva muovere di casa; non si potevano raggiungere i nostri amici della montagna, abbiamo trovato una soluzione e portato la montagna direttamente nelle vostre case.
Così abbiamo tutti insieme sostenuto l’economia del Monte Grappa in un momento di difficoltà e nel frattempo… abbiamo gustato dei prodotti unici!
La nostra idea di Grappa Box
Abbiamo pensato al Grappa Box come ad un momento di convisione, uno strumento per trascorrere una serata insieme agli amici o alla famiglia in compagnia di prodotti locali selezionati.
Una scatola “pronta all’uso” da portare quando si riceve un invito a cena o da aprire durante un aperitivo in compagnia.
E perchè non regalarla all’amico che vive lontano da casa, alla nonna che vuole riassaporare i profumi di un tempo o al vicino di casa a cui chiedi sempre un po’ di formaggio quando lo finisci?
I prodotti che compongono il pacco sono tutti artigianali, così come la confezione: la scatola viene riempita con fieno e con i prodotti, colorata a mano e chiusa con un fiocco.
Nonostante sia un procedimento molto lungo ci piace curare tutti i dettagli del processo per trasmettere tutto il nostro amore verso il Monte Grappa.
Le versioni Grappa Box
Ora sapete tutta la storia! Ma quindi cosa contiene questa box?
Dal 2020 la famiglia dei Grappa Box si è allargata. Da un’unica versione siamo arrivati ora a 5 diverse tipologie. Siete pronti a scoprirle?
Il nostro Grappa Box Originale è formato da 5 prodotti: Bastardo stagionato, Puina affumicata, Salame nostrano, confettura di frutti di montagna, miele di montagna.
Dentro la box ogni prodotto viene spiegato tramite una card dedicata, raccontando la storia delle persone che lo producono.
Il nostro Grappa Box Mini è formato da 2 prodotti: Bastardo stagionato, miele di montagna.
Un piccolo pensiero per le vostre occasioni speciali!
Dentro la box ogni prodotto viene spiegato tramite una card dedicata, raccontando la storia delle persone che lo producono.
Il nostro Grappa Box Max è formato da 8 prodotti: Bastardo stagionato, Puina affumicata, Salame nostrano, Bastardo con le sarpe, biscotti con burro di malga, giardiniera di montagna, confettura di frutti di montagna, miele di montagna.
Dentro la box ogni prodotto viene spiegato tramite una card dedicata, raccontando la storia delle persone che lo producono.
Il nostro Grappa Box Degustazione è un gioco sensoriale che vi accompagnerà in un percorso degustativo guidato per scoprire i formaggi più famosi e particolari del Grappa.
Inseriti in una cassetta in legno troverete 6 formaggi, 2 confetture e 2 tipologie di miele abbinate ad 1 bottiglia di vino unica.
Il coperchio della cassetta in legno diventa il vostro tavolo da gioco in cui posizionare i formaggi. Giocate poi con le card per decidere il vostro formaggio preferito!
Il nostro Grappa Box Selezione è la versione luxury del Grappa Box ed è formato da 10 prodotti: Burlino Stravecchio 30 mesi, Olio al tartufo del Grappa, Puina affumicata, Burro con tartufo del Grappa, Salame nostrano, Bastardo con le sarpe, Salsa tartufata, biscotti con burro di malga, confettura di frutti di montagna, miele con le noci.
Dentro la box ogni prodotto viene spiegato tramite una card dedicata, raccontando la storia delle persone che lo producono.
Ora sapete tutta la storia… non vi resta che immergervi nella versione più adatta a voi!
Monte Grappa